驚きの美味しさ! 「広島式 汁なし担担麺 キング軒」

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今年のB-1グランプリで優勝した「勝浦タンタン麺」と言い、最近担担麺が流行ってますね~!
勝浦タンタン麺はB-1グランプリの前にエースコックでインスタント麺も発売されとりましたが、今年のグランプリに輝いた瞬間、店頭から売り切れ続出で最近ではコンビニでも見掛けることはありませんね・・
たまには美味しい坦々麺が食べた~い!と思っていたら某ブログに美味しそうなお店が紹介されていたので仕事が遅くなる11/30の月末に行って参りました~!場所は浜松町から徒歩7分ほどでしょうか!メルパルクホールの直ぐ近くですね
今年の5月にOPENしたばかりの綺麗なお店でした。ご主人がお一人で切り盛りしているのでカウンターのみ!
店内は10人程のキャパで丁度良いです。
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券売機で食券(140g2辛580円、半ライス50円、温泉タマゴ50円)を購入してカウンターに置くと2~3分で注文品が提供されマスターから「30回以上良くかき回してお召し上がり下さい」と一声添えられます。もちろん広島式担担麺を食べるのは初めてでしたが写真の通り美味しい食べ方がとても丁寧に説明書きされておりました!
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半ライスと温泉タマゴも一緒に提供されますが、先ずは店主の言われた通りに、また目の前の説明書き通りに風味の良い胡麻ダレに混ぜていきます・・混ぜている最中に山椒の良い香りが立ち込めるので早く一口箸を運びたくなりますがここはジッと我慢してタレが見えなくなるまでかき混ぜます・・
そして温泉タマゴを少し溶き、すきやきの要領で麺を絡めて食せば・・激ウマ!

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普通盛りの140gでもかなりなボリュームでしたが、さて次のお楽しみでした「担担ライス」でございます!
これもマニュアル従い食してみましょう!
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坦坦ライス用に調合されたタレと酢、そして山椒と鷹の爪を何れも少々掛けて混ぜる!すると下の写真の様な感じになりますので
もったいぶらずにスプーンごと一気に口に頬張ればこれまた 美味~いのです・・
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辛さが4段階で選べましたので私は2辛で注文しましたがそれでも知らぬ間に頭皮から汗が吹き出してきました・・(笑)
出来れば暑い時にこそ思いっきり汗をかきながら食べてみたかった逸品でした~ぁ!
来年の夏の楽しみがまた一つ増えて今から楽しみです。
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by oibosi | 2015-11-30 23:32 | eat | Comments(2)

Commented by NAO at 2015-12-06 20:28 x
なんすかこれ美味しそう。
Commented by oibosi at 2015-12-06 22:07
お~!NAOちゃん
NAOちゃんの浜松町時代には無かった逸品でんがな~
しかも都心に出店しながら価格は広島価格そのままってところが粋じゃけんのぉw
大人の味じゃけん、今度大人のお友達に声掛けて是非・・(^_-)-☆